WHISKEY

BOURBON FOUR ROUSES

USA • 40% • whisky dal colore intenso e dall’inconfondibile sapore dolce e speziato, aromi speziati di vaniglia e zenzero, frutta secca e miele

5cl. €6 - Shot €3,5

BOURBON WILD TURKEY

USA • 40,5% • al naso è speziato e legnoso, con note di segale e vaniglia. Al palato è ricco e denso con note di caramello e miele

5cl. €7 - Shot €4

KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 101

USA Wild Turkey 50,5% • blend di bourbon invecchiati per un periodo di 5/8 anni in botti di rovere americano, le famigerate “No.4 Alligator”

5cl. €9-Shot € 5

WOODFORD RESERVE BOURBON

USA Kentucky Woodford Reserve Distillery 43,2% • uno dei migliori bourbon sul mercato. note di caramello, vaniglia, spezie dolci, tabacco biondo e cacao

5cl. €10-Shot € 5,50

RYE BULLEIT

USA • 45% • Uno dei migliori Rye Whiskey presenti sul mercato, vincitore tra l'altro della doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition

5cl. €9 - Shot €5

RYE EZRA BROOKS

USA • 45% • rye whiskey medaglia d'oro alla San Francesco World Spirits. sentori di cioccolato, cuoio e vaniglia

5cl. €9 - Shot €5

ABERFELDY 12Y

Scozia 40% -  pluripremiato, aroma cremoso con note di frutta e sherry e un pizzico di fumo finale, sapore dolce con note di malto e miele

5cl. €9 - Shot €5

ABERLOUR 12Y

Scozia Speyside 40% -  perfetto da degustare dopo cena, non torbato, delicato e rotondo, con sentori di frutta tendente al maturo e mela rossa

5cl. €10 - Shot €5,50

APPLE JACK

Stati Uniti 35% • ambrato. Al naso spiccano le note floreali, i cenni di caramello e i toni freschissimi di mela. Al palato è morbido, avvolgente e piacevolmente invitante

5cl. €8 - Shot €4

TEELING SMALL BATCH

Irlanda 40% • I Teeling distillano fin dal 1782.  Al naso prevalgono le note di vaniglia e spezie, in bocca è liscio e dolce, presenta un sorso ricco, note di legno e crema alla vaniglia

5cl. €9 - Shot €5

TENJAKU

Giappone 40% • al naso abbiamo iniziali note di vaniglia, poi note floreali, cera d’api e un leggerissimo sentore di fumo

5cl. €9 - Shot €5

ISLAY MC TALLA TERRA

Scozia, Islay • 46% • torbato, al naso decise noti di torba, cenere di falò, brezza marina, agrumi e pera con sentori di pepe e mela cotta. Al palato, note di terra umida, fumo di torba, pepe nero, malto d’orzo e vaniglia, con sentori di rovere

5cl. €12 - Shot €6,50