RUM
PLANTATION STAR
Francia • Maison Ferrand • 41,2% • agricolo, speziato, con l'equilibrio dalle Barbados, la potenza dalla Jamaica e la grazia da Trinidad
5cl. €8 - Shot €4,5
SAINT JAMES
Martinica • Saint James • 40% • agricolo, color oro antico, quasi ambrato, regala intensi aromi di caramello, cacao e miele di castagno
5cl. 7 - Shot €3,5
PLANTATION DARK
Guatemala • rum provenienti da Jamaica (invecchiati tra i 10 e i 15 anni) e Barbados (invecchiati tra 1 e 3 anni), poi affinato in Francia, in Cognac
5cl. 8 - Shot €4,5
KRAKEN RUM
Trinidad e Tobago • Proximo Spirits• 40% • miscela segreta di 13 spezie, tra cui cannella, chiodi di garofano e zenzero
5cl. 8 - Shot €4,5
DON Q GOLD 151
Portorico • Don Q • 75,5% • si distingue per i profumi di vaniglia e legno che sfumano su note di fumo e tabacco
5cl. 9 - Shot €5
DIPLOMATICO MANTUANO
Venezuela • Distileriás Unidas • 40% • rum agricolo con doppia distillazione invecchiato almeno 8 anni in botti di rovere
5cl. €9 - Shot €5
RON SOLERA PROHIBIDO
Messico • El ron prohibido • 40% • Color mogano intenso, sentori olfattivi potenti e decisi, sentori dolci di frutta secca, uva, ciliegie e prugne
5cl. €9 - Shot €5
MATUSALEM 15Y
Repubblica Dominicana • Matusalem • 40% • Al palato è complesso, strutturato e di gran corpo, perfettamente bilanciato nella dolcezza delle spezie in un contesto delicato
5cl. €10 - Shot €6